Промышленное оборудование
Холодильники - это оборудование, основное назначение которого охлаждение, замораживание и хранение быстро портящихся продуктов. Камерами холодильников поддерживается постоянные температурные (от +12 до -400С) и влажностные (от 85 до 95%) условия. Разработаны строгие санитарные требования к помещениям холодильника.
Классификация
По целям преимущественного использования различают холодильные агрегаты для складов продтоваров, ресторанов и кафе, учреждений розничной торговли, комбинатов пищевой отрасли.
Многогранность использования устройств потребовала разработки множества модификаций. Отечественные и импортные модели классифицируются по разным показателям.
Функциональное подразделение:
- Оборудование, обеспечивающее первичную термообработку.
- Базисные модели, обеспечивающие длительное хранение продуктов.
- Холодильные конструкции для торговых предприятий.
- Холодильники, монтируемые на средства транспортировки.
Модели всех групп делятся на подгруппы по функциональным характеристикам и объёму.
К группе холодильного промоборудования относят многоэлементные комплексы, включающие холодильные системы и опционально установки с показателями холодопроизводительности от 15 КВт и выше.
Холодильную систему составляет многокомпонентный комплекс разнообразного холодильного оборудования, объединённого циркуляцией или нахождением хладагента для искусственного охлаждения. Из компонентов чаще всего пользуются: компрессорами, конденсаторами, различными типами испарителей, ресиверами и т.д.
Определения и особенности компонентов
В холодильную установку включают одну или несколько холодильных машин и все компоненты для полноценной работы, переноса и применения производимого холода.
Холодильная машина - с физической точки зрения представляет тепловую машину, осуществляющую энергозависимый обмен тепла между объектами с низкой и высокой температурой.
Чаще всего пользуются компрессионными или абсорбционными машинами.
В компрессионной хладагент сжимается объёмными компрессорами или их турбированными вариантами. Наибольшее распространение получили аммиачный и фреоновый типы хладагентов.
В абсорбционной (пароконденсаторной) абсорбированные на жидком или твёрдом абсорбенте пары хладагента, испаряются при нагревании, обладают более высокими цифрами парциального давления.
Абсорбционные машины могут иметь непрерывный и прерывающийся цикл. Машины с непрерывным циклом делят на насосные и диффузные (безнасосные).
В качестве теплового источника могут выступать газ, электричество или пар. К источнику тепловой энергии не предъявляется специфических требований. Например, можно воспользоваться отработанными парами.
В качестве холодильного агента традиционно используется аммиак-содержащие реагенты, в качестве поглотителя - вода. В отдельных моделях в качестве абсорбента пользуются водным раствором бромистого лития и водой в качестве холодоагента.
Громоздкость и больший вес абсорбционных машин из-за использования воды, в сравнении с компрессионными, компенсируются простой конструкции, надёжностью компонентов, применением недорогих тепловых источников и шумностью.
Пароконденсаторная холодильная машина - аппарат, в котором хладагент циклически испаряясь, поглощает избытки тепла и конденсируется в жидкое состояние с выделением тепла.
Холодильный агрегат - этим основополагающим термином обозначают компрессорную, компрессорно-конденсаторную или автономную холодильную установку заводского производства.
Компрессоры, используемые в современных промышленных холодильниках делят на три группы: герметичные, полугерметичные (бессальниковые), открытые (сальниковые).
Охлаждение компрессора производится нагнетанием жидкости или воздуха.
-
Ballu Machine BPRCW–40 прецизионный кондиционер
Артикул:1741367 -
Ballu Machine BPW-251 прецизионный кондиционер
Артикул:1741337 -
Ballu Machine BPA-111a прецизионный кондиционер
Артикул:1741309 Холодопроизводительность 11/10,9 кВт Потребляемая мощность охлаждение 3,46/3,43 кВт -
Ballu Machine BPA-141a прецизионный кондиционер
Артикул:1741310 Холодопроизводительность 14,5/12,3 кВт Потребляемая мощность охлаждение 4,39/3,73 кВт -
Ballu Machine BPA-211 прецизионный кондиционер
Артикул:1741311 Холодопроизводительность 21/20,5 кВт Потребляемая мощность охлаждение 6,60/6,45 кВт -
Ballu Machine BPA-251 прецизионный кондиционер
Артикул:1741312 Холодопроизводительность 25,4/22,3 кВт Потребляемая мощность охлаждение 8,17/7,17 кВт -
Ballu Machine BPA-301 прецизионный кондиционер
Артикул:1741313 Холодопроизводительность 30,3/29 кВт Потребляемая мощность охлаждение 9,68/9,27 кВт -
Ballu Machine BPA-302 прецизионный кондиционер
Артикул:1741314 Холодопроизводительность 30,5/28,8 кВт Потребляемая мощность охлаждение 9,33/8,81 кВт -
Ballu Machine BPA-361 прецизионный кондиционер
Артикул:1741316 Холодопроизводительность 37,4/31,8 кВт Потребляемая мощность охлаждение 12,59/10,71 кВт